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Bart
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篇名:
台北 粉鳥林漁食肆
作者:
Bart
日期: 2011.07.02 天氣:
心情:
粉鳥林漁食肆
地址:台北市敦化北路155巷9-1號
電話:02-2514-8932
營業時間18:30~21:30
用餐時間:2011/6
來這邊前,在網路上還把它的名字搞成粉『烏』林,其實是粉鳥林
粉鳥林在那呢,是在宜蘭東澳 ( 蘇花公路上,要比南方澳還要偏南 ) 的一個小漁港
這間店的食材並不多,通常都會用粉筆寫在牆上
然後就看當天老闆買到什麼,大家就吃什麼
不過要提醒老闆,外面的菜單要記得和裡面同步
不然客人會覺得價錢怪怪的喔
( 金梭有150 and 200 的價格 )
來到這邊,除了看黑板的菜單,就是看這盤子上有那些魚。
我個人的建議,這間店一定要吃烤魚。其他的東西就還一般
本日吃的有
●百香果漬南瓜
南瓜加上百香果風味,非常好吃。
很爽口的一道開胃菜
●鮭魚茶泡飯
本來是想吃其他的,因為賣光了只好選茶泡飯
這裡的茶泡飯是乾的烤鮭魚加上還幫你準備個高湯茶壺,自己泡
評價的話,還蠻普通的
就如菜單上所寫,吃飽用的
●碳烤牛肩排
這道就普通了,牛肉夠厚,有烤透外表也沒焦
還可以
但牛肉本身多筋,不好咬。吃一點就很容易飽了
就不太推這道料理,燒烤還是在其他地方也許會更好
●胭脂蝦刺身
非常好吃。
蝦子本身很嫩
蝦頭還可以請老闆幫忙煮味增湯
很美味
●烤金梭魚
非常好吃的魚
整條魚只有中間有骨頭
十分適合我這種懶人
魚肉細緻烤的也不錯
●碳烤雞肉串
還可以,但只能說普通,我意見仍然是
來這邊就是要吃魚
要吃別的在別間會更好
●酒蒸蛤蜊
中等,酒味略弱
而蛤蜊算大顆
●藍鑽烤蝦
相當不錯
也是這邊應該要點的一味
蝦子很好吃
不過記得要快點點這道菜,店家備貨並不會很多,太晚很多東西就沒了
●總結
魚很棒的一間店
吃魚的話來這邊無誤
但價格有幾品偏高一些
就喜歡精打細算的人要多注意了
然後除了魚以外的食物,我不是那麼推薦
老闆是很健談的人,頗有宜蘭純樸的感覺
如果不去宜蘭,這邊吃魚還是不錯
( 註: 想吃什麼,建議多去幾次後,就直接在預約時和老闆說,會比較有機會,不然每天食材因為是老闆去宜蘭批來的,不一定會有什麼 )
此外就是這邊多提供酒類沒有飲料
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