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篇名: 驛動的心
作者: 老廚子 日期: 2012.04.05  天氣:  心情:

很久沒有好好的去旅行了。
年輕的時候,曾經跟幾個高中同學,開著車,到處去玩。

那個除夕,我們一同開車前往南橫,打算穿越台灣,環遊南半島。到了寶來,已經是傍晚。我們出遊一向沒有計畫,沒有時程,興之所至,都是好地方。選了一家看起來挺大的飯店,寶來溫泉飯店,就住進去。
在那個年代,外出渡假過年,是很詭異的事情。該是全家人圍爐團聚的日子,我們一群男女,包括我的前妻,就這樣大剌剌住進去,整個飯店,除了我們,只有另外一家人。
飯店廚師休假,沒有供餐。我們跟飯店商量,能不能在空曠的地方生火,飯店有求必應,還提供了碳爐木炭。於是我們超市買了一些食材,烤肉、煮火鍋。另一家人只能煮著泡麵,外面店家都沒開。幾個年輕人自己吃,看著也怪,邀請他們前來共享,一開始當然是生澀害羞,酒酣耳熱,大家就像一家人。然後飯店歐巴桑、櫃台、經理....一個個被拉了過來。是麻,大過年的,還能誰來?
喝開了,我們贏得再來一次。經理在結帳時,送我們住宿券,下次,請一定再來。

昨天貼的煙燻一夜干,其實也是偷來的。
那年,孩子還小,我帶著前妻與孩子,前往花東海岸。開車多無趣,幸好沿路風景絕美,消除疲勞。
看著一攤一攤的飛魚乾,一時興起,隨意挑了一家停車。"老闆,怎麼賣?"
一個原民美女,爽朗的笑容說,老闆,沒有在賣的,飛魚,小的50,大的80。
噗哧.......
幸好老婆沒聽到,肯定要挨打的。
買了5條,跟老闆攀談起來。"你這飛魚很香啊,怎麼作的?"
老闆跑進工寮,拿出一堆月桃,"用這個作的啦"
難怪這麼香,我衷心的讚美著。"來,你先吃吃看"
我有買了,不用啦......
"沒關係,"老闆又拿出啤酒,啵一聲打開,"配這個最好"......
熱情的老闆一罐罐的勸酒,看他忙進忙出的燻製飛魚,一邊講解怎麼作才好吃。

那一年,飛機抵達米蘭,已經是晚上。拿到租好的車子,開到市區,已經10點,肚子餓到不行,滿街漆黑。
在一個加油站旁,看到一家披薩店,老闆正在收拾桌面,看來像準備打烊。
走了進去,年輕的帥哥老闆搖搖手,示意要關門了。我也搖搖手,摸摸肚子。
這有意思的帥哥咧開了嘴笑,拿出麵糰,拍打起來。不一會兒,變成一張薄薄的麵皮。塗上醬料,灑上起司,點綴幾片蘿勒,放進爐子,這....這....這是活生生的木炭烤爐耶.........
真是撿到寶。我開始用蔡英文跟帥哥聊天。剛好跟我同年,也叫大衛,只是義大利文發音,變成打瞇得(Davide).....然後,這該死的孩子也拿出紅酒,說是他家的珍釀。披薩烤出一片又一片,我花了34000里拉。一堆人吃撐喝掛。貿易商對我說,早該跟你出門,就肯定有便宜。

這些年來,到處旅行,處處都有好朋友。
多半是一面之緣,從此無由再見。
有甚麼關係?旅行,不就該放下??
放下,才有真輕鬆。放下,才懂真性情。
你等我去拜訪你嗎??好酒備著。說不定,甚麼時候,我就來了。










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看過,給個愛心鼓勵,讓我知道你來過。
喜歡,收藏下來,很可能我沒有繼續寫作的靈感。
謝謝你的來訪,有空,常來。

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