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篇名: 內灣茶堂客家菜
作者: Bart	日期: 2011.06.14　　天氣: 　心情:

店名：內灣茶堂客家菜地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路61號電話：03-584-9362用餐時間：2011/6老實說，少油少鹽的客家菜? 這還真是特別這天，在內灣逛到超晚，所以挑選了這間看來人很多的餐廳吃飯●炒高麗菜還可以，不過吃這道菜會讓我想到在路上沒買一顆高冷蔬菜來吃菜有點甜●今日例湯筍片肉片湯還蠻好喝的只是我對筍子不是很愛●贈送的擂茶其實外型看起來有點像綠奶茶很好喝●宮保豆腐用雞蛋豆腐作成叫老皮嫩肉我也不會覺得奇怪辣椒很夠味，豆腐也炒的很入味而且不會太油●炒山豬肉肉很嫩以前都會覺得山豬肉比較老一點不過這盤料理不錯●鴕鳥肉這道就普通了蠻多筋然後不知為何應該是用了牛奶去料理偏甜。●總評整體來說很不錯價格便宜這樣總共700元在觀光區算划算的口味真的不重，算是有針對觀光客作改良吧

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