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篇名:
瓜仔肉
作者:
✢珍珍▵∆叛逆2號
日期: 2013.09.01 天氣:
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分類:龜房料理2010/01/19 23:08
材料:
醬瓜 適量 醬肉 適量 味精 適量 水 一碗 醬油 半碗 香油 適量
做法:
1.將醬瓜切碎,放入碗內與醬肉相攪拌。
2.加入味精、香油各少許攪拌均勻後,揉成圓團。放入蒸鍋內。
3.在蒸鍋內放入半碗醬油,一碗清水,鍋外隔水蒸約25分鐘即可
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