英國靠海的小鎮Littlehampton擁有風景秀麗的海岸線，放眼望去貝殼沙與藍天、海水交織成一幅美妙的畫面，只不過……怎麼這麼格格不入，遠遠地就看到「一條」咖啡色的怪東西在沙灘上？朝著這個層層堆疊的龐大條狀物越走越近，越覺得事情不太單純，它不但高過一般人的身高兩倍，長度更足足有數十公尺，而且好多人在這裡「鑽進鑽出」，這到底是怎麼回事？

原來，它是由英國知名建築師Thomas Heatherwick發揮創意，把一排老舊的海岸報亭與飲食站徹底改頭換面，營造出充滿現代感的的商用空間──「East Beach Café」，目前由一對母女Jane Wood和Sophie以複合式餐廳的路線經營，除了提供早、午餐輕食與下午茶，到了晚餐時間菜單上更多了Littlehampton在地的新鮮魚貨，讓旅客可以沐浴著海風，一面傾聽海浪聲一面享用搭配了精選餐前酒的美味晚餐。


美麗的Littlehampton海岸，讓人流漣忘返。

這番美食與美景的饗宴，實在令人心神嚮往。不過，East Beach Café的外觀實在很不浪漫，據官方情報指出，建築師的構想是來自於海岸的漂流木、海浪與沙丘波紋以及岩石曲線，不過配上這深沉的焦赭色，雖然在藍海與白沙呼應下顯得十分顯眼，但還是讓人忍不住聯想到「生物代謝的有機物」，甚至剛落成時就有評論特色建築的媒體網站，戲稱它是「海灘上的便便」。不過，也有人說它像大腸頭、毛毛蟲、蝶或蛾類的蛹、或者烤太焦的棒棒雞腿、麵包之類，不知大家怎麼看呢？

雖然，外型令人錯愕，不過它確實是海岸上人氣指數最高的景點，從開幕前就常有許多觀光客以充滿好奇的態度與它合照，開幕後除了因為建物的話題性，也因為空間飽覽美麗海景，到了假日或用餐時間一位難求。爾後，這個造型特殊的咖啡館還得到英國建築師皇家學會（Royal Institute of British Architects）地區性獎項的鼓勵，只能說「咖啡館不可貌相」啊！

迎向海景的「正面」，有一整片的落地窗，雖然外觀有點怪，不過在這裡約會還真是很浪漫呢！



East Beach Café空間內部的感覺十分舒爽放鬆，令人一待就不想走。

此外，位於英國南部的海岸城市Littlehampton除了有驚奇又有趣的East Beach Café，也是聞名全球的平價保養品牌「Body shop」（美體小舖）的發源地。從Littlehampton宜人的海景，與崇尚自然樂活的氛圍來看，也不難猜想出會發展出「Body shop」這樣一個以環保與天然為宗旨的品牌。有機會走訪英國的話，若厭倦了倫敦陰沉的天氣，或許可以安排個兩天一夜或三天兩夜的假期，到「鄉下」的Littlehampton看海散步，好好放鬆一下，感受英國的海岸小鎮風情。


白天以供應輕食為主，看似簡單的菜式以當日新鮮的有機食材打造不凡口感。

緊貼海岸線的咖啡館，也許造型太特殊了，讓人不禁對它好奇，或許打造成這幅怪樣子是吸引客人的手法也說不定。

據說East Beach Café的建築設計靈感來自漂流木等自然產物，你覺得像嗎？

還記得去年上海世博的英國館吧, 便便咖啡廳也是這位設計師的傑作喔! 圖片提供:Heatherwick Studio

【關於East Beach Café】◎國家：英國
◎城市：Littlehampton
◎時差：約比台灣慢八小時
◎語言：英文
◎交通方式：從台灣出發搭乘飛機直飛或經香港等地轉機，可抵達倫敦；於倫敦換乘巴士約2.5小時可至Littlehampton。
◎景點官方網站：http://www.eastbeachcafe.co.uk/
◎通訊電話：01903 731 903
◎通訊mail：office@eastbeachcafe.co.uk