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篇名: 和食En 日本料理 食記
作者: Bart 日期: 2011.03.21  天氣:  心情:



店名:和食En 日本料理
地址:台北市忠孝東路三段300號SOGO復興店11樓
電話:02-77450796
消費時間:2011/3
價格:300-700 之間

偶而去百貨公司一下
發現在這裡覓食還真是困難

走了走了就到這間店,至少不用擠來擠去
這間店中午與晚上菜單不一樣
看了看不太想在百貨公司這種地方吃魚生,就選了石燒沙朗牛御膳



●牛肉部份

中間是三片牛肉,以青蔥當底,配上杏鮑菇陪襯
好處是不會讓牛肉因為石板變焦


牛肉品質不錯
雖然油花偏多,但肉質還蠻棒的
有兩種調味料


黑色的像豆瓣醬, 右邊的則是醬油


這牛肉相當不錯

●其它配菜



醃蘿蔔,這好吃
我一般不吃這個,但這次我吃光光



有含蒟蒻的豆腐
不是太好吃



青菜就普通

蓮藕, 味道還可以, 不過我個人很少吃此物




沙拉, 高麗菜絲部份普通,沒辦法與外面一些豬排專賣店比 ( 不過取向不同也不必計較 )

●甜點 胡麻豆腐加冰淇淋





非常棒的甜點
胡麻豆腐很入味,而冰淇淋搭配不錯,上面還灑了松子
也很好

●總評

牛肉還不賴,甜點也很好。配菜部份醃蘿蔔意外的超好吃
然後服務好
會再想去吃的地方
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