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篇名: 春˙紅糟肉圓(推薦~九份美食)
作者: 酷妹芭比♥ 日期: 2010.11.17  天氣:  心情:
九份有三家紅糟肉圓

金枝紅糟肉圓(有兩家分店˙一家是賣葷低˙一家賣素低˙素低不好吃= =)

劉阿英紅糟肉圓(在金枝紅糟肉圓的隔壁˙葷低那家)

春˙紅糟肉圓(淡水老街有分店˙但因為租金高不符合利潤收掉了˙淡水比九份近˙所以我都來淡水店吃)

原本淡水老街是先有"春"後來又多了"金枝"

原本我都是吃去九份"金枝"˙後來比較˙最後我都固定吃"春"

"金枝"的筍乾偏酸點˙紅糟肉的氣味OK

"劉阿英"吃起來跟"金枝"差不多˙不過還是"金枝"總評價算平均˙"劉阿英"醬偏辣點不適合小朋友



為啥我最後固定選擇"春"這家~大推 [;-)]

因為肉圓的皮很Q˙加上筍乾是切丁狀增加口感脆度

紅糟肉的香氣很重˙感覺是使用了很多中藥˙仔細嚐像藥燉排骨香氣

所以"春"比其他兩家更好吃˙很讓人回味

吃兩顆也不會那麼膩˙不像其他肉圓˙吃第二顆就會膩 [:E]


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住戶回應
 
時間:2011-06-27 09:19
他, 43歲,台北市,服務
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時間:2010-11-17 22:13
他, 54歲,新北市,教育研究
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時間:2010-11-17 21:04
他, 58歲,台中市,醫療
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