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Bart
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篇名:
台北 大直 FARAMITA
作者:
Bart
日期: 2012.10.21 天氣:
心情:
店名:FARAMITA電話:02-2533-7609地址:台北市中山區北安路621巷13號用餐時間:2012/8價格:990拍攝相機:Olympus XZ-1個人評價:還ok , 但份量非常驚人這天本來不是想來這間店的但剛好路過看到就進門了(笑)裝飾很特別的一間店室內的裝璜也頗具巧思給人很舒適的感覺然後這個縫紉機桌..記得小時候也有看過現在都只能當裝飾品了回到主題,本日點的菜為『南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁』,並且加260 變成套餐●果醋用香檳杯裝這解釋了我之前有點疑惑為何很多客人在這邊點香檳....果醋看來普通,不過後面的菜它發揮了很重要的解膩效果●不知名的熱鮮蝦沙拉對的,它是熱的。很特別。不過名字真的不知道,用完餐詢問服務人員,也是得到其實沒幫它取名字的答案蝦子還不錯便是●胡蘿蔔濃湯我一直以為這是南瓜湯喝起來與南瓜湯稍稍有一點點不同詢問後是胡蘿蔔湯...● 南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁 牛排端上來時就嚇我一跳這塊肉也未免太過......壯觀我以為這份餐就對我這種小胃口的人是剛好,畢竟這是所謂『南法』牛排...好吧,它真的很大。我查資料是11 OZ ,但實際吃的感覺,比在很多店吃的12 OZ 大,應該與鬥牛士的16 Oz 有拼或更大這會有在茹絲葵吃肉的錯覺配菜一樣有馬鈴薯泥與蔬菜不過因為吃不下都沒碰它們肉質的話中等但店家的熟度掌握的不錯雖然他們根本沒問客人要幾分熟(笑)醬汁的話就還好而已牛排本身有附鹽後來又請服務人員再多給我鹽這邊的牛肉也是配鹽就好吃 吃到一半後就發現沒力了這牛排太大塊我一個人要吃完很辛苦而且一直吃肉就會覺得膩 ( 這肉又應該是沙朗或肋眼類,油還蠻多的 ) 於是後半段算是靠意志力吃完它●甜點,巧克力冰淇淋這甜點的出現很令人感動總算可以不要一直感受到無盡的肉肉肉... ●總評裝璜讓人感覺很好的店服務不錯食物的話,整體在水準之上。缺點可能和我自己胃量有關,牛排對我來說有點辛苦可能兩人共食會更好
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