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篇名:
台北 四川麵王
作者:
Bart
日期: 2012.08.21 天氣:
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店名: 四川麵王電話: 02-3322-1088地址: 台北市南海路2巷2號1樓 ( 南門市場旁 , 捷運中正紀念堂站2號出口 )用餐時間:2012/7價格: 215/人拍攝相機:Sony Nex 5 個人評價:還可以的店,服務人員很優秀週末,看到別人的食記且這間店離我家並不遠所以來試一試這裡的點餐方式是先點菜,付款,然後拿一個號碼牌,找到空位入座在這邊要特別誇獎一下櫃臺的服務小姐在我開始吃以後,有一位老先生進來,服務人員立刻發現老先生行動不便,而請一對剛入座還沒上菜的情侶讓一下把一樓的位置留給老先生,而情侶到二樓用餐服務小姐與肯讓位的情侶都讓人覺得很貼心,這其實才是我們社會裡該有的本色。●紅燒牛肉麵點菜前有收到特別提醒說會有點辣。但是到四川麵館吃原味牛肉麵不是很怪嘛?還是點了紅燒牛肉麵雖然看起來有辣油,不過其實沒感受到多少辣度...麵條是一般的細麵,還算Q 而湯汁就覺得,略略不是那麼夠味,蠻一般的。之前看到很多人對這間店的麵誇獎有加,我想其中有很大一部份應該是講它其他的麵類這麵就中上就是牛肉的話還不錯除份量略少,口感還可以●粉蒸肥腸我很少吃粉蒸類的食物這肥腸我是覺得還好,不太特別底下墊底用的是南瓜這天的肥腸有點微微的酸味不確定是不是有用醋調味之類..●小菜: 涼粉本日很喜歡的一道涼粉紮實,然後黑醋與辣油搭配的很好●總評生意很好的店下次來應該會試抄手和其他的麵類涼粉很好服務態度中等,但會注意行動不便的老人家大加分
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