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篇名: 紅爐牛排館
作者: Bart	日期: 2012.08.15　　天氣: 　心情:

店名：紅爐牛排館電話： 02-2397-2368地址：台北市中正區仁愛路二段32號1F用餐時間：2012/7價格： 890+10%拍攝相機：Olympus XZ-1個人評價：喜歡的店前幾天吃了好吃的牛，意猶未盡但因為那餐太貴，就會在想說是不是會對其他的牛肉不喜歡了因此挑了這間來吃然後很難過的發現菜單上的美國肋眼沒了，換成澳洲肋眼還從980+10% 變成1100 ...總之，來了還是就吃吧，選了鵝肝菲力●蔬菜條台式牛排店必玩的把戲當然，搭配的是千島醬●湯品: 蕃茄海鮮清湯店內最近多了很多年輕的服務生不過正妹帥哥們還是要加加油...( 我的湯有點溢出來 )這餐的湯，魚肉仍然很棒是我喜歡的型式這間店就是要吃這道海鮮清湯不過本日缺點是紅蘿蔔沒煮透●麵包: 標準款, 一個小圓麵包，一個大蒜麵包還是一樣，如果給個加鹽奶油或是變化一下會更好不過這種組合好像幾十年了...●沙拉這次加的是優格醬吃這邊的沙拉因為裡面有很多水果常有已經在用飯後水果的錯覺 ( 笑 )●主餐: 鵝肝菲力 8 Oz 菲力偏乾所以請他加了很多黑胡椒醬這間的黑胡椒醬是少數我會想吃的店服務生有細心提醒我加太多醬會噴的比較兇五分熟，還可以。江導有教，五分最好(笑)不過這邊因為加了鐵板都會有點過度在牛排上加上肝醬一起吃雖然是罐頭貨不過今天的鵝肝醬比起以前吃到的感覺比較好一點大概幾年前吃到的鵝肝菲力，罐頭鵝肝的水準像buffet 那種給人抹在麵包上的...後來就都改吃肋眼了...●飲料與甜點還是柳澄汁與布丁●總評這間的東西雖然是老樣子但是就有一定品質然後每次來通常都會有位子(笑) 不用訂位所以就一直會來這邊^^只是少了美國牛，還是少了些什麼，CODEX 都過了，麻煩政府與立法院動作快一點

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