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篇名:
福岡屋拉麵
作者:
Bart
日期: 2012.07.26 天氣:
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店名: 福岡屋拉麵
電話: 02-8797-2595
地址: 台北市內湖路一段323巷6號 (西湖捷運站旁)
用餐時間:2012/6
價格: 80-150/人
拍攝相機: Sony Nex 5 , SEL18-55 OSS
個人評價: 價格實惠與味道算ok 的拉麵
這間約一年以前就吃過,後來找一找自己沒寫過這間的食記才覺的奇怪,再寫一次
根據情報,這間也是從大直搬過來的店,以前叫福岡拉麵。這還蠻有趣的
很多店都會從大直實踐大學那邊遷移到西湖捷運站這裡...
●炸雞
單點的炸雞,口味還不錯,微鹹
炸衣很薄
果然是適合搭配拉麵的炸雞
●炸豆腐
豆腐炸的不錯。價格也還算一般
●同事點的其他拉麵
應該是咖哩叉燒和醬油炸雞
這兩類湯頭之前也吃過
個人建議還是白湯>咖哩>醬油
●白湯叉燒拉麵
約有六七片叉燒
叉燒較小塊,不過肉質不錯,口感很好。比較不像一般日式拉麵店的叉燒,但也有它自己的風味,強過很多台式拉麵店
湯頭則是如它自己的宣傳,不是濃縮包搞出來的東西
喝起來還可以
與之前吃過的麵家三士比起來,它還是較清淡一點 ( 好處是也沒那麼油 )
●總評
不貴,吃起來中等的拉麵
或許不見得是現在一些日本直接跑來台灣的拉麵的對手
但還可以
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