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篇名: BUTTER 法式輕食餐廳
作者: Bart 日期: 2012.07.17　　天氣: 　心情:



店名：BUTTER 法式輕食餐廳
電話：02-8772-3832
地址：台北市忠孝東路四段122-1號2樓
用餐日期： 2012/5
價格：300-500 /人
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：下次會比較想試可麗餅與早午餐，義大利麵我覺得就普通了

這間店裝璜給人的感覺還蠻用心的







這間店的特色是可麗餅，早午餐，以及友人大推的燉飯....
於是乎，我開始在想，晚上吃可麗餅...不太符合我的習慣，大家都吃一樣的番紅花海鮮燉飯.....
好像很單調，然後，我看到其實晚餐供應很多義大利麵與排餐... 
人總是要點些特別的，要有
Where no man has gone before  的精神 ( 笑 )
 
●麵包

切的較厚的法國麵包搭配上大蒜醬
這是很難失敗的食物
麵包香脆而醬也不錯

●香蒜紅酒燴田螺

田螺不是台式常見的焗田螺
而是搭配醬汁 ( 大蒜味重一點，紅酒醬倒吃不太出來 )
放在馬鈴薯泥上。
還蠻特別的吃法
味道也不錯


●湯品

我因為沒點套餐，所以就沒喝這道湯了
看起來是還不錯


●沙拉

簡單的優格醬沙拉，我也沒吃到。但友人表示還不錯


●排餐: 雞腿排

除了煎雞腿排外
底下有燉飯，還有很多香菇
BUTTER 在這時候開始出現一些小問題
因為這道菜是最早上來的
其他三個人只能盯著這道菜看友人吃它

根據現場證言，雞腿排普通，燉飯不太妙


●醇酒野菇鵝肝寬麵

湯汁收的不錯的一道麵，鵝肝醬是用罐頭版在這價格很正常
看起來很不錯。
不過食用本道菜的友人未發表意見..


●干貝蒜片辣椒義大利麵


看，這超巨大的新鮮干貝
一共有四片( 兩顆對半切 ) 耶，真是非常豪華
果然就是要挑戰特別的菜色會得到特別的好處

不過麵就有點可惜了
湯汁多了點，有大蒜味但沒見到蒜片 
辣度控制在微辣，這點值得鼓勵就是


●香醇蕃紅花海鮮燉飯

這道菜因為友人是小鳥胃，所以大家都有吃到一點

料還不錯，然後燉飯很香，味道也很好
果然是好吃的食物

●飲料

另外花錢點了可樂...

●總評

價錢中等的一間餐廳
出菜順序與時間控管上不太妙，可再加強 ( 其實我的可樂是有要求要先上的，結果是用餐到一半出現。看到菜單上面則是寫成後上... )

不肯定友人的義大利麵如何
至少我這邊的不太出色，用料是很好，但還有進步一點的空間

燉飯很好吃^^ 
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