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Bart
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篇名:
楓食堂日式創作料理 再訪
作者:
Bart
日期: 2012.01.30 天氣:
心情:
店名: 楓食堂日式創作料理
電話: 02-2518-1738
地址: 台北市中山區興安街44號1F
用餐時間:2012/1
價格: 150-500
拍攝相機: Olympus XZ-1
個人評價: 會再來的店
上次沒吃到這間店號稱最有名的日式正宗仙台奶油地瓜
自然不太甘心
所以再來吃一次
●炙燒鮭魚握壽司
這間的烤法我個人覺得烤的太熟一點
稍為可惜
然後加美乃茲我一開始看到有點排斥
但與它這種烤比較熟的方式搭配起來不錯
剩下的缺點就是...飯會有點焦,不太健康
●松阪豬肉
這個就還不錯
硬要挑剔的話可以再更焦一點..會更脆
●鮭魚生魚片
本次沒有上次吃的那麼好
除了魚肉略差一點外
然後吃到一根魚刺是敗筆..
●海鮮烏龍麵定食
這間的定食的菜量一向....驚人
一樣有沙拉,然後配菜這次是每次都有的咖哩 ( 但料不太一樣 ),
一個用奶油料理的干貝塊 ( 一般常見都是拿來炸 )
還有芝麻奶酪
這樣190元
烏龍麵本體料也多到不行,肉片,蟹肉棒,魚板,青菜,半熟雞蛋,還有鮭魚肉等等
相當豐富。不過湯頭稍有點偏甜
咖哩裡搭配的是類似魚板的材料
芝麻奶酪
芝麻醬很不錯
雖然不是非常棒,但在這種定食中吃到這樣的口味
已經很驚喜了
●干貝握壽司
中規中矩
一貫80
但還算ok 就是
●仙台奶油地瓜
簡單說就是地瓜中間挖掉
放進去奶油
然後去冰
實際上應該是很難作這道菜
以甜點來說相當特別
還不錯吃
●結語
還不錯的店
價格不貴,不過品質可能要再更穩定一點
會更想來
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