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篇名: 巧克力健康小常識
作者: ♡夢凡♡	日期: 2010.01.02　　天氣: 　心情:

【資料提供／品饕】

1科學研究證實，巧克力對健康是有益的！特別是含有高可可成分的巧克力。

2糖是肥胖的主因，但可可不是。

3可可是天然的植物，含維他命、礦物質及咖啡因。

4可可油可降低膽固醇，因此會降低中風及心臟病的危險。

5血清素及PEA可以舒壓並讓你感到更快樂。

6巧克力像阿斯匹靈般可降血壓。

7巧克力是提供動力的來源，因其脂肪及糖分會快速地經由血管恢復體力及活力。

巧克力的由來【記者劉易昕／報導】

人人都愛吃巧克力，但是你知道巧克力的由來嗎？相傳巧克力在400年前就已被人類發現，在墨西哥AZTECS王朝中的國王在位時，將可可豆利用石器杵與缽研磨成粉狀，沖水直接飲用，當成宮中飲品。當時西班牙有1位青年相當好奇，心想要如何種植這麼多的這種大棵的果子，經查明原因，發現種植愈多棵，代表愈有錢，並象徵個人財富，當時他覺得是1件不可思議的事，決定將可可豆帶回西班牙。

後來隨著文化交流，可可豆的魅力也飄進英國市場，英國人試著將糖加入巧克力中，變成比以前更好喝又好吃的全新巧克力，因此造成大量使用，並且供不應求，最後更設置了第1座商業化巧克力製造工廠。

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