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篇名:
楓食堂日式創作料理
作者:
Bart
日期: 2012.01.24 天氣:
心情:
店名: 楓食堂日式創作料理
電話: 2518-1738
地址: 台北市中山區興安街44號1F
用餐時間:2011/12
價格: 150-500
拍攝相機: Sony Arc S (手機相機)
個人評價: 會再來的店
隨意找到的晚餐店家
●鮭魚生魚片
價格合宜的生魚片( 120元 )
雖然配的是細心壓成葉子狀的....化學山葵
不過還是沾醬油就好了 ( 不吃
化學山葵)
魚肉的口感還不錯
●日式沙拉
蝦一尾,配一個蟹肉棒
然後有蕃茄,蘋果,香蕉,黃瓜,玉米粒。以及高麗菜配上日式醬汁
份量很大
●蝦蘆筍手捲
這次的蘆筍好多了
不像前幾天在Villa Herb 吃的蘆筍有如橡皮筋..
●蛤蜊湯
料用的不錯,也有去掉腥味。
整碗湯沒有沒開的蛤蜊,加分
●鮭魚茶泡飯定食
還蠻特別的定食
因為看到的是整片整片的炙燒鮭魚,而不是常見的烤鮭魚鬆...
整碗飯有六片鮭魚,還有碎的生干貝以及兩個蟹肉棒
非常豐富
配上高湯後也很好吃
相當滿意的一份食物
不過定食的配菜有點.....『特別』
比如說,有咖哩( 這還蠻怪的 ) 然後有沙拉,豆腐小魚乾 ( 這也很少見在日式定食裡..),茶凍
●炙燒比目魚握壽司
魚片上有淋醬汁,配上些魚卵
這道菜一共六貫壽司
口味中等
魚沒有想像中一般常吃的入口即化
●明太子雞刺
雞翅加工去骨後塞入明太子。
還蠻好吃的..
●海膽軍艦
最後的加點物
海膽給的非常大片
( 一貫120 )
應該是加拿大海膽,吃起來還可以
●總結
這一帶到處都是居酒屋或燒烤店
這間店的價位以及材料或口味都很不錯
值得一試的店家
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