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篇名: 楓食堂日式創作料理
作者: Bart	日期: 2012.01.24　　天氣: 　心情:

店名：楓食堂日式創作料理電話： 2518-1738地址：台北市中山區興安街44號1F用餐時間：2011/12價格： 150-500拍攝相機： Sony Arc S (手機相機)個人評價：會再來的店隨意找到的晚餐店家●鮭魚生魚片價格合宜的生魚片( 120元 )雖然配的是細心壓成葉子狀的....化學山葵不過還是沾醬油就好了 ( 不吃化學山葵) 魚肉的口感還不錯●日式沙拉蝦一尾，配一個蟹肉棒然後有蕃茄，蘋果，香蕉，黃瓜，玉米粒。以及高麗菜配上日式醬汁份量很大●蝦蘆筍手捲這次的蘆筍好多了不像前幾天在Villa Herb 吃的蘆筍有如橡皮筋..●蛤蜊湯料用的不錯，也有去掉腥味。整碗湯沒有沒開的蛤蜊，加分●鮭魚茶泡飯定食還蠻特別的定食因為看到的是整片整片的炙燒鮭魚，而不是常見的烤鮭魚鬆...整碗飯有六片鮭魚，還有碎的生干貝以及兩個蟹肉棒非常豐富配上高湯後也很好吃相當滿意的一份食物不過定食的配菜有點.....『特別』比如說，有咖哩( 這還蠻怪的 ) 然後有沙拉，豆腐小魚乾 ( 這也很少見在日式定食裡..)，茶凍●炙燒比目魚握壽司魚片上有淋醬汁，配上些魚卵這道菜一共六貫壽司口味中等魚沒有想像中一般常吃的入口即化●明太子雞刺雞翅加工去骨後塞入明太子。還蠻好吃的..●海膽軍艦最後的加點物海膽給的非常大片( 一貫120 )應該是加拿大海膽，吃起來還可以 ●總結這一帶到處都是居酒屋或燒烤店這間店的價位以及材料或口味都很不錯值得一試的店家

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