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Bart
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篇名:
土やさい居酒屋二訪
作者:
Bart
日期: 2011.11.24 天氣:
心情:
店名:土やさい居酒屋 ( 土野菜 )
地址:台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓
電話:02-2511-5222
用餐時間: 2011/11
價格: 每人約900
拍攝相機: Sony Nex 5
個人評價 :考慮再吃的店
趁著目前螃蟹還可以打卡半價,就來了第二次
●馬鈴薯條佐青醬
整體略鹹
所以吃不太到醬汁的風味
馬鈴薯是切塊炸,還可以的小菜
●招待的高麗菜
日式居酒屋常有的菜色
就還是一樣爽口
●鹽漬烏賊
一般來說這個很配酒或下飯
因為味道重一點。吃起來是和日本吃到的很像
還是喜歡用海膽拌的,這個比較腥一點
●明太子玉子燒
玉子燒的話,在這間吃就覺得普通了
沒有很特別的感覺
明太子略淡
●炙燒鮭魚+鮭魚卵
新鮮鮭魚,配上厚厚的美乃茲,然後用噴槍炙燒,讓鮭魚表面略熟,且美乃茲燒到滋滋作響,再鋪上鮭魚卵
還不錯,很特別的吃法
●帝王蟹
本次有燙的和烤的 ( 四個人,所以可以有兩份半價的蟹腳 )
都很不錯
不過吃過烤的以後就不會喜歡用水煮的那種吃法
烤的蟹腳才有應有的甜味
●炸雞
就兩次來都有點
一樣是炸的很好吃
不過單塊有點巨大
小一點會更方便食用
●焗烤蔬菜起士沙拉
原本上面就有起士了
然後服務生再帶來起士罐現場刨絲灑在上面
再用火烤
還蠻不錯的...只是吃到這邊已經太撐,吃不下了
● 螃蟹雜炊
螃蟹肉還蠻多的
不過粥煮的略差一點
還是喜歡那種靠很多料煮出來的好高湯的粥 ( 比如說十二籃的火鍋粥底 )
●總評
還是不錯
不過仍然有些不足之處
來兩次之後會更瞭解應該怎樣點菜才可以吃到比較喜歡的食物
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