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篇名: 炭為觀止炭燒披薩
作者: Bart	日期: 2011.08.17　　天氣: 　心情:

店名:炭為觀止炭燒披薩屋地址:台北市大直街52巷26號電話:(02)2533-9048用餐時間: 2011/8其實大直這邊的店家我都會害怕人太多要排很久不過中午還是和同事來吃了平常沒機會試午餐，這次倒是可以試一試午間套餐炭烤披薩以前在台北就三四間店有提供，不過近年來突然長出很多間店共同的特徵就是有個炭爐店裡的餐具需自取●沙拉很常見的千島醬沙拉。就多吃有益健康●湯本日湯品是南瓜湯除了略鹹一點以外( 可能是個人口味問題)這湯不錯●海鮮總匯披薩料還不錯很清爽的一份披薩，硬要挑剔的話，餅皮再薄一點會更好不過麵皮的咬勁還可以這類碳烤披薩的底都會有點焦。不過製作得當的話，這樣烤法我比較喜歡●沙朗牛肉披薩牛肉很棒，相對起來餅皮就平凡了一些裡面用的青椒很夠味，很辣讓這塊披薩更加好吃●辣味蕃茄香腸麵同事的麵香腸的口味還可以然後同事一直覺得它辣，以為是分食沙朗牛肉披薩時吃到太辣的青椒不過嘛，他顯然忘記看菜單了，這麵本來就是辣的...●總評和以前吃時一樣好吃缺點是忘記和同事們說要點11" 薄脆餅皮會更好吃一點會想再來的店

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