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篇名:
美味關係:茱莉與茱莉亞
作者:
那個女孩就是我
日期: 2010.07.29 天氣:
心情:
看了這部電影 覺得很有趣
我要誠品去找書!!!
365天,524道菜,一間狹小的公寓廚房,就此改變一個女人的人生!
烹飪療癒都會女性的美妙故事
借著烹飪《掌握法式廚藝》書中佳餚,
兩個不同世代的人:茱莉和名廚茱莉亞(1912~2004)有了聯繫,
茱莉亞的樂觀與熱情,感染出不可思議的療癒。
茱莉與茱莉亞兩個人:都擁有智慧體貼的另一半,彼此互相打氣,共享美食,
兩人都沒有小孩……
茱莉工作無聊,生活疲憊,一成不變,沒有目標……
她在一年(2002~2003年)的時間中,做完500多道菜,
並將過程貼在部落格上,引發部讀者廣大迴響。
本書是講述美食如何改變人生的有趣故事。
副標是「365天,524道菜,一間狹小的公寓廚房……」,五花八門的美味佳餚宛如美食版的《慾望城市》 。
年屆30的茱莉過著一成不變的生活,無聊的祕書工作,生活沒有目標。然而在閱讀傳奇名廚茱莉亞的著作後,決定師法茱莉亞,用一年的時間,每天按照《掌握法國廚藝》該書做菜,並把烹飪成果連同她的城市愛情生活公布在部落格上,從此讓她的生活有了改變。
茱莉亞「對生活的樂觀和熱情感染了數百萬美國觀眾,並教會他們享受烹飪的樂趣」。她
生於美國加州。二戰後與夫婿保羅住過巴黎,她於藍帶學院學習烹飪,與友人一同撰寫《掌握法式廚藝》。1963年開始在美國電視節目上教導大眾烹飪,從此馳名,並獲得許多獎項(包括艾美獎與「總統自由勳章」)。一生中出版了無數食譜書籍,拍攝過許多電視料理節目。影響大眾甚廣。
茱莉‧鮑爾困在苦悶工作中,兼之住在紐約一戶很小的公寓裡,不時發現自己在下班回家途中落淚。然後有一晚,透過睫毛膏糊掉的雙眼,她留意到自己在韓國人開的食品店買菜時,隨手抓的幾樣食材竟是茱莉亞‧柴爾德那本傳奇食譜《掌握法國廚藝》所列出的「蒜苗馬鈴薯湯」的材料。這項烹飪計畫於是誕生。
茱莉開始著手烹飪--要在一年裡,把這本書裡的524道食譜一一做遍。這是茱莉的故事。漸漸的,從法式蛋盅到牛油煎牛排,從「潑婦飯」到殺活龍蝦,她瞭解到這大混亂的計畫正在改變自己的生活,她苦心費勁做出的上千種醬汁,其豐富滋味開始滲透到每天的生從中,促使她找到了失落多年的生活樂趣。
本書廣受歡迎,導演諾拉.伊佛朗(《西雅圖夜未眠》、《電子情書》導演)將之改編成電影,台灣十月上映。電影《美味關係》有《穿Prada的惡魔》的趣味及療癒都會女性的內容,法國名女廚茱莉亞‧柴爾德和書中主角分別由梅莉‧史翠普和艾咪‧亞當斯飾演……
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時間:2010-07-31 20:14
他, 44歲,苗栗縣,製造/供應商
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時間:2010-07-29 20:37
他, 44歲,苗栗縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
時間:2010-07-29 09:46
他, 56歲,桃園市,旅遊
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